Die schwimmende Yixing-Teekanne

Subtil in der Konstruktion und leicht in der Hand liegend, überzeugt dieses Hongni Shui Ping durch seine vogelähnliche Form: prall, mit schmaler, spitzer Tülle und spitz zulaufendem Griff. Die ausgewogene Form und das dichte Material eignen sich für eine Vielzahl von Teesorten. Einzigartig ist die Freude am fontänenartigen Strahl beim Ausgießen, welcher mittels eines eingebauten Kugelfilters gespeist wird. Die dünnen, exakten Wände lassen auf eine stabile Konstruktion schließen, und es kann ohne weiteres das tägliche Yixing-Kännchen für einen versierten Kenner werden.

Für Shui Ping aus anderen Tonarten beachten Sie auch die dunklere Die schwimmende Zini oder Die schwimmende Di Cao Qing.

Der Ton

Das schwimmende Yixing-Teekännchen besteht aus dem gealterten Lao Hongni (老红泥) Ton, einem vor einigen Jahren in der Mine in Laoshan (拦山) gewonnenen roten Erz.

Der Ton wurde mehr als ein Jahrzehnt lang am Eingang der Mine gelagert, bevor er zu einer Teekanne geformt und gebrannt wurde. Das Präfix "lao" ("alt" auf Mandarin) bezieht sich auf die lange Lagerung.

Warum wird es 'schwimmend' genannt?

Die jahrhundertealte Teekannenform 'Shui Ping' bedeutet sinngemäß Wasserspiegel oder Balance; sie zeichnet sich durch die horizontale Ausrichtung der Oberseiten des Korpus, Schnabels und Henkels aus, was ihr ein außergewöhnliches Gleichgewicht verleiht. Viele leere Shui Ping Teekannen können auf dem Wasser schwimmen, wie auch diese hier!

Warum benötige ich eine Yixing Teekanne?

Das Material und die Form der Yixing Teekannen sind ideal für die Zubereitung von Tee. Sie unterstreichen den Teegeschmack wie kein anderes Teegefäß. Handgemachte Yixing-Teekannen sind auch wertvolle Kunsthandwerke, die von Sammlern sehr geschätzt werden. Ihr Wert steigt mit der Zeit, dem Gebrauch und der Popularität der Künstler.

Yixing Teekannen bestehen aus einem seltenen und raren Ton, der in den Bergen bei Yixing, einer Stadt in der Provinz Jiangsu, abgebaut wird. Die hohe Dichte und doch poröse Beschaffenheit des Tons nimmt den Geschmack des darin gebrauten Tees auf. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Kanne nur mit jeweils einer Teesorte zu verwenden (z.B. mit Schwarztee oder Grüntee). Bringen Sie Ihren Tee auf die nächste Ebene; gönnen Sie sich eine authentische Yixing-Teekanne.