Duanni

Yixing-Teekanne "Gongshi"

Man könnte meinen, dass der Tee in dieser winzigen, urnenförmigen Teekanne durch das Gewicht des Steins auf dem Deckel für eine lange Lagerung versiegelt wäre, aber es ist keine Sisyphusarbeit, ihn anzuheben: Öffnen Sie das Dach, das sich über der Tülle erhebt, um die Aromen des Aufgusses zu genießen. Jeder Knopf wurde von Hand in eine einzigartige, organische Form gebracht, die an Gongshi erinnert, die porösen „Gelehrtensteine“, die seit der Tang-Dynastie in Gärten beliebt sind. Das gelbe Material bietet einen schönen Kontrast zu den wärmeren Farben des Deckels und des Korpus, die ihrerseits porös und reich an vielfarbigen Körnern sind. Ein eingebauter Kugelfilter ermöglicht die Verwendung mit schmalen oder gerollten Blättern, ohne zu verstopfen, aber die geringe Größe der Kanne legt nahe, sie für wertvolle Blätter oder Tees zu verwenden, die am besten im Schnellverfahren aufgebrüht werden.

Bitte beachten Sie, dass der steinförmige Knauf bei jeder Teekanne einzigartig ist und von der Abbildung abweichen kann.

Geschrieben von Dimitri


Der Ton

Das gelbliche Duanni-Erz (缎泥) ist das hellste der typischen Yixing-Erze und kann je nach genauer Zusammensetzung und Brennen von grün bis grau, von gelb bis orange reichen. Es kann die Adstringenz mildern, wird aber auch gerne für hellere Teesorten verwendet - weiße, gelbe und sogar grüne.


Warum benötige ich eine Yixing Teekanne?

Das Material und die Form der Yixing Teekannen sind ideal für die Zubereitung von Tee. Sie unterstreichen den Teegeschmack wie kein anderes Teegefäß. Handgemachte Yixing-Teekannen sind auch wertvolle Kunsthandwerke, die von Sammlern sehr geschätzt werden. Ihr Wert steigt mit der Zeit, dem Gebrauch und der Popularität der Künstler.

Yixing Teekannen bestehen aus einem seltenen und raren Ton, der in den Bergen bei Yixing, einer Stadt in der Provinz Jiangsu, abgebaut wird. Die hohe Dichte und doch poröse Beschaffenheit des Tons nimmt den Geschmack des darin gebrauten Tees auf. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Kanne nur mit jeweils einer Teesorte zu verwenden (z.B. mit Schwarztee oder Grüntee). Bringen Sie Ihren Tee auf die nächste Ebene; gönnen Sie sich eine authentische Yixing-Teekanne.

  • KÜNSTLERIN:  Huang Zhangwei, 黄张微
  • MATERIAL:  Huang jin duanni, 黄金段泥 (wörtlich 'goldener Seidenschlamm')
  • FORM:  Zhu shi, 竹石 ('Bambus [und] Stein')
  • FASSUNGSVERMÖGEN:  95 ml
  • HÖHE:  6,5 cm
  • BREITE:  6 x 9,5 cm
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