Yixing-Teekanne "Herbstwasser" von Wangjie

Ein Zusammenspiel verschiedener Kurven - konvex und konkav, einfach und komplex - prägt die Form dieser Teekanne, die an eine antike Amphore erinnert, deren Deckel und Korpus zu einer doppelten Lippe abgeflacht sind, so als ob sie für den richtigen Moment versiegelt wäre. Der Kenner wird die feinen Details zu schätzen wissen: die Neigung des Ausgusses, die Spitze am Ende des Henkels, das sanfte Ausgießen durch einen eingebauten Netzfilter. Im Großen und Ganzen scheint er in tiefer Ruhe auf seinen Besitzer zu warten, der ihn in aller Ruhe öffnen kann.

Der Ton

Hergestellt aus dem glänzenden und dichten Zhuni (朱泥) aus der Mine von Zhaozhuang (赵庄), einer Quelle für dieses Material seit der Ming-Dynastie. Aufgrund seiner Dichte und seines hervorragenden Wärmerückhaltevermögens eignet es sich für aromatische Tees oder solche, die mit heißem Wasser aufgebrüht werden, wie gerollte Oolongs oder Schwarztees.

Warum benötige ich eine Yixing Teekanne?

Das Material und die Form der Yixing Teekannen sind ideal für die Zubereitung von Tee. Sie unterstreichen den Teegeschmack wie kein anderes Teegefäß. Handgemachte Yixing-Teekannen sind auch wertvolle Kunsthandwerke, die von Sammlern sehr geschätzt werden. Ihr Wert steigt mit der Zeit, dem Gebrauch und der Popularität der Künstler.

Yixing Teekannen bestehen aus einem seltenen und raren Ton, der in den Bergen bei Yixing, einer Stadt in der Provinz Jiangsu, abgebaut wird. Die hohe Dichte und doch poröse Beschaffenheit des Tons nimmt den Geschmack des darin gebrauten Tees auf. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Kanne nur mit jeweils einer Teesorte zu verwenden (z.B. mit Schwarztee oder Grüntee). Bringen Sie Ihren Tee auf die nächste Ebene; gönnen Sie sich eine authentische Yixing-Teekanne.