Der perfekte Tee, um die Sinne zu stimulieren. Dieser klassische Grüntee wird aus einer "weißen" Sorte mit reduziertem Chlorophyll, was zu hellen, gelblichen Blättern führt. Zu zweigähnlichen Nadeln getrocknet, lässt die Anwendung von heißem Wasser sie anschwellen und gibt einen charakteristischen Gurkengeschmack frei. Dieser Jahrgang ergänzt ihn mit dem süßen und pflanzlichen Aroma junger Bambussprossen und der anregenden Säure der Zitronenverbene, die erfrischend wirkt, aber im Nachgeschmack einen Hauch ihres Aromas hinterlässt.