Duyun Maojian 2023

Zunächst ein kaiserlicher Tributtee, sind die flaumigen Knospen und Blätter in einem auffälligen Kontrast von Silber und Dunkelgrün ein aufstrebender Superstar, seit der Vorsitzende Mao ihn für eine erhöhte Produktion auswählte - und seine gewinnenden Qualitäten sind sofort offensichtlich. Aus den getrockneten Blättern entsteht eine süße, opalisierende Flüssigkeit, die eine Vielzahl von Aromen verströmt: die knackige Vegetalität von Brokkoli, Thymian und süßer grüner Melone sowie Spuren von geschmolzener Butter, die seine ölige Textur unterstreicht. Dieser Tee, der den Gaumen sanft umschmeichelt, wird den Genießer in seinen Bann ziehen, wie er es schon seit Jahrhunderten tut.