Tieguanyinkollektion - Groß
Ein beliebter chinesischer Oolong, Tieguanyin, hat weltweit seine begeisterten Anhänger, und diese Auswahl aus beiden Stilen, dem neueren, leicht oxidierten (qing xiang) und dem traditionell gerösteten (nong xiang), wird ihnen sicher Freude bereiten. Obwohl (der Legende nach) von einem einzigen Teestrauch stammend, hat sich dieser Kultivar und seine Verwandten zu einer eigenen Kategorie weiterentwickelt und verbreitet, und diese Tees zeigen die Vielfalt darin hervorragend.
(Bild dient nur zur Veranschaulichung; siehe untenstehende Liste für die aktuelle Auswahl.)
Aktuelle Auswahl:
- 50g Anxi Mei Zhan
- 50g Qing Xiang Tieguanyin 2022
- 50g Qing Xiang Tieguanyin Superior
- 50g Vintage Tieguanyin 2007
- 50g High Fire Hong Kong Tieguanyin
- Menge: 6g / 500ml
- Wassertemperatur: 100°C
- Ziehzeit: 4-5 min
- Menge: 3g / 100ml
- Wassertemperatur: 100°C
- 4 Aufgüsse: 30, 45, 60, 90 sec
Die besten Ergebnisse beim Gongfu Cha erzielen Sie, wenn Sie den Tee im traditionellen Gaiwan oder in einer Yixing-Teekanne zubereiten.
Siehe die einzelnen Produktseiten für spezifischere Empfehlungen zur Zubereitung.