Zi Sun Hong Cha

Wie der historische, berühmte Grüntee Guzhu Zi Sun stammt dieser nussige Schwarztee aus dem kleinen Dorf Guzhu - tatsächlich wird er von demselben Teebauern aus denselben violett gezeichneten Blättern hergestellt, die diesen Tees ihren Namen geben. Für den Uneingeweihten mag der abgerundete Geschmack an einen Dian Hong oder das adstringierend Traubenschalenartige des weit entfernten Ceylon erinnern, aber er hat eine verräterische Ähnlichkeit mit seinem grünen Geschwisterchen: das pflanzliche Aroma von grünen Bohnen, eine subtile Note von Sahne und eine leichte Süße. Ein ausgezeichneter schwarzer Tee für jeden Tag oder für diejenigen, die seine Malzigkeit mit einem Hauch von Grün schätzen.