Long Jing Superior

Die zu Frühlingsbeginn geernteten, fein säuberlich abgeflachten Blätter ergeben einen klaren, raffinierten Aufguss, der auf eine erstklassige Pflückung hindeutet. Dies ist ein Tee, der eine aufmerksame Zubereitung belohnt, mit einem verlockenden Kastanienaroma, das den Raum erfüllt und als Leitfaden dient. Die Tasse verkörpert gleichermaßen eine herzhafte Süße: grüne Bohnen und eine leichte Herbheit von grünem Kaffee. Es gibt keine großen Überraschungen, außer der Tatsache, dass es sich um eine erstklassige Qualität und Frische handelt, die man einfach genießen kann.
  • HERKUNFT:  Qian Dao Hu, Zhejiang, China
  • WAS DER NAME BEDEUTET:  Drachenbrunnen (long jing)
  • ZÜCHTUNG:  Wu Niu Zao
  • GEERNTET AM:  18. März 2024
  • GESCHMACK:  Kastanie, grüne Bohnen, grüner Kaffee
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IN DER TEEKANNE
  • Menge: 6g / 500ml
  • Wassertemperatur: 80°C
  • Ziehzeit: 4 Min.
NACH GONGFU CHA-ART
  • Menge: 3g / 100ml
  • Wassertemperatur: 80°C
  • 3 Aufgüsse: 60, 60, 90 Sek.

Die besten Ergebnisse beim Gongfu Cha erzielen Sie, wenn Sie den Tee in einem hohen Glas zubereiten und dieses mit Wasser füllen, bevor Sie die Blätter hinzufügen. Eine zu hohe Wassertemperatur könnte die Blätter verbrühen und zu einem bitteren Geschmack führen.