Lu Shan Yun Wu 2024

Während Yun Wu, was so viel wie "Wolken und Nebel" bedeutet, ein gängiger Name für geröstete Tees aus alpinen Regionen ist, lässt ein Hauch der diesjährigen Charge aus Lu Shan mit seinem einzigartigen Charakter aus Kokosnuss und Meersalz Bilder von tropischen Meeresküsten entstehen. Dieser Tee, der vor dem Qingming-Fest (dem fünfzehnten Tag nach der Frühlings-Tagundnachtgleiche) geerntet wird, ist besonders wertvoll. Der Duft von Sojabohnen im Gaiwan-Deckel weicht in seinem seidigen Aufguss den Zuckererbsen, wunderbar ergänzt durch eine süße und salzige Note und den anregenden Hauch von Kokosnuss, der dazu einlädt, die Nuancen der diesjährigen Ernte zu genießen.
  • HERKUNFT:  In Bearbeitung
  • WAS DER NAME BEDEUTET:  Lu Shan Wolkennebel (Lu Shan yun wu)
  • ZÜCHTUNG:  In Bearbeitung
  • GEERNTET IM:  In Bearbeitung
  • GESCHMACK:  Zuckerschoten, Kokosnuss, Salz
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Preparation

IN DER TEEKANNE
  • Menge: 6g / 500ml
  • Wassertemperatur: 80°C
  • Ziehzeit: 4 Min.
NACH GONGFU CHA-ART
  • Menge: 3g / 100ml
  • Wassertemperatur: 80°C
  • 5 Aufgüsse: 60, 60, 90 Sek.

Die besten Ergebnisse beim Gongfu Cha erzielen Sie, wenn Sie den Tee in einem hohen Glas zubereiten und dieses mit Wasser füllen, bevor Sie die Blätter hinzufügen. Eine zu hohe Wassertemperatur könnte die Blätter verbrühen und zu einem bitteren Geschmack führen.