Liubao Lao Ba Zhong Cha

Dieser Liubao mit seinen langen, zerknitterten Blättern, die mit einigen gelbbraunen Knospen durchsetzt sind, ist eine Gedenkausgabe der "Lao Ba Zhong Tea Box"-Serie, die der ikonischen Verpackung von Zhong Cha nachempfunden ist, die in den 1960er und 70er Jahren für den Export verwendet wurde. Nach vier Jahren Fermentation hat er den Geschmack der feuchten Lagerung erhalten, für den der Liubao so beliebt ist: Stellen Sie sich vor, Sie würden sich in einem alten Waldtempel vor dem Sommerregen schützen, das feuchte Holz und der umliegende Boden würden fast dampfen. Neben dem Duft der Bambuskörbe, in denen der Tee traditionell gelagert wird, hat sich ein prickelnder Hauch von Betelnuss entwickelt, und der tintige Aufguss wird auf der Zunge mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere abgerundet.
Erhältlich in der 250-g-Dose "Lila Box" von Zhong Cha sowie in kleineren Beuteln.

  • HERKUNFT:  Wuzhou, Guangxi, China
  • FABRIK:  Zhong Cha
  • WAS DER NAME BEDEUTET:  Sechs Burgen alt acht China Tee [Markenname] (liu bao lao ba zhong cha)
  • FERMENTATIONSZEIT:  April 2019 – 15. März 2023
  • GESCHMACK:  Feuchtes Holz, Bambus, Betelnuss
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15.00 € 15.00 €

Preparation

IN DER TEEKANNE
  • Menge: 6g / 500ml
  • Wassertemperatur: 100°C
  • Ziehzeit: 5 Min.
NACH GONGFU CHA-ART
  • Menge: 5g / 100ml
  • Wassertemperatur: 100°C
  • Mehrere Aufgüsse: 15–30 Sek.

Beginnen Sie mit 15 Sekunden und steigern Sie die Dauer stetig bis zu 30 Sekunden.
Für beste Ergebnisse beim Gongfu Cha sollten Sie den Tee in einer Yixing-Teekanne aufbrühen.