Fengqing Gushu Hong Cha

Während viele Schwarztees aus Fengqing dich in duftende Obstgärten einladen, führt dich dieser Gushu Hong Cha in einen ungezähmten, geheimnisvollen Wald. Der Tee wurde vom Produzenten ein Jahr lang in großen Behältern mit regelmäßiger Belüftung gelagert, bevor er in kleinere Dosen abgefüllt wurde.

Nach einer Stärkung mit den herzhaften Aromen von Fleischbrühe und frisch gebackenem Brot beginnt die Reise, sobald Sie die Noten von würzigem Zedernholz und rauchigem Torf aus den nassen Blättern einatmen. Von Aufguss zu Aufguss offenbaren sich wechselnde Schichten von Fruchtigkeit: herbe Bergamotte und die Bitterkeit von Cranberries verweben sich mit der Würze schwarzer Kardamomkapseln, bereichert durch eine kupfrige Mineralität.

Wann immer Sie die dunkleren, weniger begangenen Pfade Fengqings anziehen, ist dies der Tee Ihrer Wahl.

Geschrieben von Sven