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Sommerzeit - und der Tee ist recht fruchtig
Gesunde Vitamine trinken dank zweier besonderer Tees, einem Oolong und einem Schwarzen.
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Tee, Gesundheit und Wissenschaft
Tee in der westlichen Medizin und in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) sowie was Wissenschaft und Chemie uns über Tee verraten.
Der Unterschied zwischen grünem und schwarzem Tee
Der Unterschied liegt auf der Hand, man könnte sagen: "Grüner Tee ist grün und schwarzer Tee ist schwarz." Doch was macht die grünen Teeblätter schwarz? Und wie bleibt die frische grüne Farbe im Grüntee erhalten?
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Koffein im Tee: Werde ich heute Nacht schlafen?
Tee-Händlern geben oft widersprüchliche Informationen über Koffeingehalt im Tee; das Internet hilft nicht wirklich Klarheit zu schaffen. Das Thema ist tatsächlich unklar und komplex. Wir haben uns damit auseinandergesetzt und möchten nun Ihnen die Wahrheit darüber verraten.
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