Wissen und Reviews über weißen und gelben Tees.
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Weißer Tee & gelber Tee
Schon mal was von gealtertem grünen Tee gehört?
17. April 2018
Reise nach Zhengzhou, um Yunnan-Tee, weißen Tee und Fenghuang Dancong zu probieren.

Jun Shan Yin Zhen
19. November 2016
Gelber Tee: Ein Blick auf Jun Shan Yin Z schönes Geschmacksprofil.
Gelber Tee
05. November 2016
Eine Einführung in die Welt des Gelben Tees. Erfahren Sie mehr über seine Verarbeitung und einige der berühmten Arten von Gelben Tees.

Fujian (1) - Fuzhou und Tanyang
25. April 2015
Gabriele zieht es nach Süden nach Fujian, einer Provinz mit einer beeindruckenden Vielfalt an hervorragenden Teesorten. In diesem ersten Blogeintrag beschreibt er die ersten Tage in der Provinz, die er in der Hauptstadt Fuzhou und im kleinen Bergdorf Tanyang verbracht hat. Hier erlebte er die Produktion der lokalen Schwarz-Weiß-Tees in einem familiengeführten Bauernhof.