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Der Fuzhou Jasmintee
Jasmintee ist sowohl im Osten als auch im Westen sehr beliebt und zweifellos der berühmteste duftende Tee, aber...
...IST DAS, WAS ICH TRINKE WIRKLICH JASMINTEE?
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Grüner Tee
Wissen und Reviews über grünem Tee.
Suzhou und sein berühmter Biluochun
Die Teejagd des Frühjahrs 2015 hat gerade begonnen. Nach einem kurzen Aufenthalt in Shanghai geht Gabriele nach Suzhou, auf der Suche nach dem Biluochun-Grüntee auf dem Dongting-Gebirge. Ein anstrengendes Abenteuer, das sich lohnt.
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Biluochun und Ganlu: lockige Grüntees
Ein Vergleich zweier Grüntees gleichen Aussehens, die in verschiedenen Regionen angebaut werden und sich durch ein ausgeprägtes Geschmacksprofil auszeichnen. Fruchtig der Biluochun, süß und frisch der Ganlu.
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