Reisetagebuch, Geschichten und Fotos von unseren Reisen zu den Teeplantagen.
Der letzte Tag in Guangzhou, im größten Teemarkt der Welt (Fangcun). Verkostung und Kauf von Pu'er Sammlerstücken und Hei Cha, postfermentierten Tees: Fu Zhuan Jin Hua und Qian Liang Cha von Hunan; Liubao und Lu'an Hei Cha.
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Spaziergang durch den Dschungel, im Regen, um einen abgelegenen Teegarten mitten im Wald zu besuchen. Der Besitzer des Gartens nutzt die Blätter, um einen erstaunlichen schwarzen Tee herzustellen.
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Den ganzen Tag auf den Straßen des größten Marktes der Welt in Guangzhou, Südchina. Auf der Suche nach Hei Cha (postfermentiertem Tee) und lokalem Schwarztee.
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Eine intensive Begegnung mit Meister Chen, der seit fast dreißig Jahren Tieguanyin in Anxi produziert und die Arbeit Jahr für Jahr optimiert, ohne von aktuellen Trends beeinflusst zu werden.
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Die ersten Tage im Kreis Anxi, auf der Suche nach Tieguanyin. Besuch des regionalen Teemarktes, der Longjuan-Kulturen und mehrerer Teefabriken. Erster Kontakt mit Herrn Chen, dem taiwanesischen Meister aus Tieguanyin.
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