A Tea Garden Without Pesticides, Herbicides, or Chemical Fertilisers
In the mountains of Xinyang, in search of organic green tea grown without the use of pesticides, herbicides, or chemical fertilisers.
Weiterlesen
Teereisen
Reisetagebuch, Geschichten und Fotos von unseren Reisen zu den Teeplantagen.
Ever Heard of Aged Green Tea?
Stopping in Zhengzhou to taste the Yunnan tea, white tea, and Fenghuang Dancong of a collector.
Weiterlesen
Ein tausend Jahre alter Tee
Eine Reise nach Guzhu, wo Guzhu Zi Sun Grüntee ("Guzhu lila Bambussprossen") seit über tausend Jahren produziert wird.
Weiterlesen
Erste Tage in Shanghai
Gabriele ist in China für die jährliche Frühjahrsreise. Erste Verkostungen (und erste Aufträge) in Shanghai. Tieguanyin, Qimen Hong Cha und Pu'er.
Weiterlesen
A dialogue with Chae Won-Hwa, Korean Great Tea Master
Nannuoshan meets the Great Tea Master Chae Won-Hwan in Seoul, the director of the Panyaro Institute for the Korean Way of Tea. Arguably the greatest living tea master in Korea, Ms. Chae shares with Nannuoshan her attitude to tea with her simple and natural manners.
Weiterlesen