Europe (English)
Europe (German)
USA (English)
Oolong Tees - Raritäten aus Fujian
In Fuzhou verbringt Gabriele einen ganzen Tag in einem wunderschönen Teeladen, um seltene Oolong-Tees aus dem Süden der Provinz Fujian zu verkosten.
Weiterlesen
Teereisen
Reisetagebuch, Geschichten und Fotos von unseren Reisen zu den Teeplantagen.
Der Große Buddha Long Jing
Gabriele auf der Sucher nach biologischen Long Jing in der Provinz Zhejiang. Wird er in der Lage sein, einen Landwirt zu finden, der den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln gänzlich vermeidet? Lesen Sie den Nannuoshan-Blog Finden Sie es heraus....
Weiterlesen
Energie tanken in Shanghai
Nach zehn Tagen on-and-off von Stadt zu Stadt ist es Zeit für eine Pause. Ich gehe zurück nach Shanghai, um den in den vergangenen Tagen gekauften Tee inkl. Teegeschirr zu sortieren und für den zweiten Teil der Reise Energie aufzuladen.
Weiterlesen
Der Grüne Tee mit den weißen Blättern
Ein paar gemütliche Tage auf dem Land im Landkreis Anji, wo ein grüner Tee mit weißen Blättern produziert wird: Anji Bai Cha. Anji ist auch berühmt für Bambus-Artefakte, einschließlich Tabletts und Werkzeug für die Teezubereitung; so besuche ich auch den lokalen Bambus-Tee-Markt.
Weiterlesen
Der Charme von Yixing-Teekannen
Von Suzhou aus reist Gabriele um den großen Tai-See herum, um nach Yixing zu fahren, der Stadt, in der die berühmten Teekannen hergestellt werden. Hier verbringt er drei Tage mit der Beschaffung von Teekannen und dem lokalen Schwarztee (Yixing Hong Cha).
Weiterlesen